宇都宮市新里町の伝統野菜「新里ねぎ」が、今年も入荷しました。
今年も美味しく育った新里ねぎを全国のお客様へお届けします♪

生育段階で曲げることでストレスをかけて育てる方法で栽培される「新里ネギ」。
曲りネギの技法は、ストレスをかけるだけねぎの甘みが増すとされており、
新里ネギは、さらに加熱すると一層甘さが引き立ちます。

また、ネギの風味と甘さを体験するには、
姿焼きでそのままいただくのも、なんとも最高です。
是非、このシーズン一度は召し上がってみてください。

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[2024.12.09]