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┃聴講者募集┃
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┃　 　第２回　ビール醸造レポート会 　
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■内容
アメリカホームブルワー向け情報をアメリカの現状を交えながら
ブルーマジック大島さんがレポートします。
醸造担当者向けとなる内容ではありますが、ご興味のある方はいかがでしょうか。
 
「BACK-TO-BASICs」
“すべては高品質なクラフトビールのために“
醸造の基本に立ち返り、マッシング、麦汁濾過、煮沸といった
各プロセスをロジカルに追っていきます。
内容的には今更なものかもしれませんが
感覚や人から聞いたからということで何となく行っている
作業のメカニズムが裏付け出来ると楽しいかなと思います。
 
■日時：2017年7月 25日(火)　17:00～18:30
■場所：宮カフェ　宇都宮市江野町2－11　1階

■定員：5名　※先着順
　お申込みは【ろまんちっく村 メール（info@romanticmura.com)またはＦＡＸ（028-665-8678）】までご連絡ください。
　＊お名前
　＊お電話番号
　＊参加人数

■費用：3,000円／人（ワンビール付）

試飲もございます。未成年者はご遠慮くださいませ。
ご試飲ご希望の方は、公共の交通機関をご利用いただけます様お願いいたします。